Gengibirra, docemente gostosa

gengibirra

No Brasil do passado, conhecia-se a gengibirra como uma espécie de cerveja feita com gengibre, açúcar e outros ingredientes. A gengibirra piracicabana, no entanto, completou, em 2017, exatos 130 anos como apreciadíssimo refrigerante.

A primeira criação se deu com Antônio Andrade, pai do escritor Thales de Andrade, surgindo, após alguns anos, a Gengibirra Orlando, atualmente administrada por seu filho Renato e netos. Os aficionados pelo refrigerante – e que piracicabano não o é? – criaram cantilenas: “gengibirra é boa pra espirrá”. Ou “gengibirra é boa pra arrotá”. A bebida foi adotada por toda a região. Podemos, assim, assegurar que a gengibirra é mais docemente gostosa do que “l´acqua nera del imperialismo”.

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