Comércio 24 horas

Embora a prática parecesse algo inovadora ao final do século XX, os anúncios indicam que, em Piracicaba, era possível se buscar produtos 24 horas por dia, em alguns estabelecimentos, inclusive aqueles que atendiam próximo ao Salto. Havia, inclusive, opções que lembram, pela descrição, as atuais rotisseries, com comidas prontas, em grande variedade.

“Kioske do André no Salto

Encontra-se comidas quentes e frias a toda e qualquer hora do dia e da noite. Bebidas de diversas qualidades por preços baratíssimos. Serve-se tudo com promptidão e asseio”. (11/julho/1882)

“Casa do Gottlob Beny Mutichelle, Rua dos Pescadores, Grande e variado sortimento. Encontra-se comidas quente e fria a qualquer hora do dia e da noite…. Carneiro com ervilhas e feijão carrapato, lombo assado de porco, mortadellas, lagostas, sardinhas, presunto resphalia, queijos da suissa, completo sortimento de conservas de todas as qualidades.” ( 25/julho/1882)