Pão apenas alguns dias da semana

Um dos problemas enfrentados pelo Brasil, ao final da II Guerra Mundial, foi a escassez do trigo, cujo abastecimento foi seriamente afetado. Em Piracicaba não foi diferente.

Em janeiro de 1946, uma determinação da Comissão Municipal de Abastecimento tornou obrigatória a produção do pão misto, elaborado com 75% de farinha de trigo e 25% de farinha de milho. Em abril a situação se tornou ainda mais drástica: por decreto estadual determinou-se que os pães só poderiam ser produzidos às segundas, terças, quintas e sábados.

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