Fazenda Serra Negra

... os degraus “em convite”…

A Fazenda Serra Negra está localizada em Ibituruna. Seu primitivo proprietário foi Francisco José da Conceição, Barão de Serra negra.

O início da implantação do programa rural data de 1880. Com seis terreiros, a propriedade cafeeira passa, no fim do século XIX, a José Sabino. A fazenda possui 400 alqueires. A morada principal apresenta o mesmo padrão construtivo da fazenda Zuim. Difere na solução da escada da frente que dá acesso ao terraço, pois contém os chamados degraus “em convite”, degraus que precedem a escada propriamente dita e que, mais largos do que ela, exercem a função de convidar ao acesso, detalhe do estilo Maneirista.

A família Sabino, descendente de colonos italianos, também consta como antiga proprietária da fazenda São Pedro.

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