Preço da Cesta Básica fica estável
O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB – ESALQ/FEALQ, calculado pela EJEA, para a semana encerrada no dia 11 de abril de 2014, variou –0,02% em relação à semana anterior, passando de R$ 447,74 para R$ 447,63, mantendo-se praticamente estável em relação à semana anterior.
O preço da dúzia de ovos apresentou queda de 6,82%, passando de R$5,45 para R$5,08. Segundo o portal Avisite, a recente alta no preço dos ovos foi causada pelo aumento da demanda, característico da quaresma. No entanto, segundo a mesma fonte, os preços elevados limitaram o consumo no varejo, provocando a queda de preços observada nas duas últimas semanas. Segundo o CEPEA – ESALQ/USP, a queda de preços não é maior devido à deficiência da oferta por parte das granjas.
O preço do frango resfriado inteiro aumentou 16,88% na semana, passando de R$4,67/kg para R$5,46/kg. Segundo o CEPEA-ESALQ/USP, o aumento do preço está relacionado com a redução da oferta no mercado interno, causada pelo crescimento das exportações em março e também ao calor anormal do início do ano, que provocou aumento da mortalidade dos frangos. A expectativa é que os preços se mantenham firmes, uma vez que se tem um aumento da demanda pelo produto após o período da quaresma.