Preço da Cesta Básica cai na semana

O preço médio da Cesta Básica de Piracicaba ICB – ESALQ/FEALQ, calculado pela EJEA, para a semana encerrada no dia 17 de janeiro de 2014, apresentou queda de 1,85% em relação à semana anterior, passando de R$ 420,69 para R$ 412,92.

Todas as categorias apresentaram queda, com exceção da categoria Limpeza Doméstica. A categoria Alimentos caiu 1,60%, passando de R$ 340,74 para R$ 335,27. A queda da categoria Higiene foi de 7,62%, passando de R$ 37,25 para R$ 34,41. Por sua vez,a categoria Limpeza Doméstica aumentou 1,25%, passando de R$ 42,70 para R$ 43,23. Os produtos com destaque nessa análise são o frango e o alho.

O preço do frango apresentou redução de 11,24% na semana após um período de estabilidade, passando de R$5,20/kg para R$4,61/kg.Segundo CEPEA-ESALQ/USP, além da demanda enfraquecida, causada pelo período de férias escolares e o gasto habitual de início de ano elevado, a oferta do produto está maior. De acordo com a mesma fonte, o aumento do alojamento de pintainhos em outubro do ano passado, pode ter refletido em uma maior oferta de frango produzida em dezembro. Somado a isso, no último mês de 2013, a exportação de carne de frango in natura diminuiu, reforçando ainda mais a oferta interna do produto. Portando, a maior oferta com menor demanda resultou na queda dos preços.

O preço do alho apresentou elevação pela quarta semana consecutiva. Nesta ultima, a variação foi de 14,54%, passando de R$1,73 para R$1,99/200g.

Segundo a ANAPA (Associação Nacional dos Produtores de Alho) a produção Argentina, responsável pelo atual abastecimento do mercado brasileiro, teve uma queda de 60%. A consequente diminuição da oferta resultou no aumento do preço observado. A safra nacional já está sendo colhida e deve chegar ao mercado em breve, segundo o mesmo órgão. Os produtores estão otimistas com a produção, que foi favorecida pelo clima frio e chuvoso do inverno.