Acipi reúne restaurantes em encontro setorial

Proprietários e gestores de restaurantes de Piracicaba estão convidados para participar do 6º Encontro Setorial da Acipi (Associação Comercial e Industrial de Piracicaba) que acontece no próximo dia 27 de outubro, às 8h30, na sede da entidade.

O encontro contará com a presença de profissionais técnicos do Procon Piracicaba, Cerest (Centro de Referência Especializada em Saúde do Trabalhador), Ipem (Instituto de Pesos e Medidas), Sindicatos (patronal e dos empregados) dos hotéis, restaurantes e similares, Vigilância Sanitária e Apaflar (Associação Piracicabana de Alimentação Fora do Lar), que fornecerão informações ligadas ao setor e orientar sobre leis e normas vigentes.

A Acipi tem como objetivo gerar oportunidades para que empresas possam sanar dúvidas relacionadas a cada segmento com especialistas em diversas áreas envolvidas.

Essa é a sexta edição do Encontro Setorial promovido pela entidade neste ano. A primeira aconteceu foi com empresários de estacionamentos, a segunda com representantes de postos de combustíveis e lojas de conveniência, a terceira com supermercados, a quarta com padarias e a quinta com farmácias.

Programação:

8h – Recepção com café da manhã

8h30 – Palestra: Legislação consumerista voltada para restaurantes, ministrada por Mauro Rontani, diretor do Procon Piracicaba

9h10 – Palestra: Legislação de comida por quilo, ministrada por João Carlos Barbosa de Lima, diretor de Metrologia do Ipem

9h40 às 9h55 – Intervalo

10h – Palestra: Acidentes de trabalho em restaurantes, ministrada por Helder Prado, fisioterapeuta e ergonomista do Cerest

10h40 – Palestra: Orientações sobre exigências sanitárias, ministrada por Cátia Vasca, fiscal sanitário da Vigilância Sanitária

11h20 – Encerramento

Serviço – O evento é gratuito e as inscrições podem ser feitas pelo telefone 3417- 1766, ramal 714, por e-mail: [email protected]

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