1º festival gastronômico do Shopping Piracicaba: pratos até R$ 15 e oficinas de gastronomia

Fazer um passeio diferente, descontraído, com boa comida e atrações para todas as idades. Essas são as propostas do Fashion Food, primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba, que ocorrerá no  fim de semana (dias 25 e 26 de abril), no estacionamento 3 (acesso loja Marisa). Quem passar por lá poderá conferir os pratos especialmente adaptados de 11 lojistas do setor de alimentação do Shopping Piracicaba, com preços até R$ 15,00. O primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba promete um mix exclusivo de sabores, técnica e diversão, com um cardápio inspirador e oficinas gourmet especiais.

No melhor estilo “comida de rua”, o Fashion Food traz, entre as atividades paralelas, uma aula show com o chef Dalton Rangel, apresentador do programa “Hoje em Dia” da Record, e oficinas em parceria com o Curso de Gastronomia da Universidade Metodista de Piracicaba, que ocorrerão nos dois dias, nos mesmos horários.

O chef Dalton Rangel fará a preparação de ceviche, um prato peruano com peixe. Já o chef Fernando Galhardo ministra a oficina de Confeitaria Prática; a chef Ludmila Fonseca traz o Especial Tapioca; a chef Mariana Maronna fala da relação homemversus comida e características do slow food, com a participação de um produtor rural, e o sommelier Richard Sbravati fecha a programação com um encontro sobre vinhos.

As oficinas terão um espaço com número delimitado de cadeiras e áreas abertas para que todo o público consiga acompanhar as aulas. O Fashion Food funcionará no sábado (25), das 11 às 21 horas. E no domingo (26), das 11 às 20 horas.

CARDÁPIOS

O Fashion Food do Shopping Piracicaba terá opções para todos os gostos e estilos. O tradicional hambúrguer será servido pelo Big Jack, em opções clássicas e com bacon, além de pipoca doce e refrigerante. Já quem curte comida árabe pode aproveitar as opções da Casa da Esfiha, enquanto os fãs de comida de boteco contam com o Quiosque Chopp Brahma, com bolinhos cariocas e o encorpado chope em um truck para lá de charmoso.

A Roasted Potato traz as saborosas batatas recheadas com seis combinações. Para os vegetarianos, o Soft Tacos tem no cardápio uma variedade de taco duplo sem carne, além das opções Fiesta e Frango. A Via Canova levará as tradicionais pastas italianas com duas opções de massas, entre elas, o exclusivo nhoque recheado (com cinco opções de molhos), além de polenta cremosa, outro lançamento da loja para o Fashion Food, e vinho. O cardápio do Suco Bagaço traz sanduíches e sucos naturais, em combinados de dar água na boca.

Para os pequenos, a Papa-Rica tem sopinhas salgadas, papinhas doces e suco de caixinha. O Is Station apresenta o tão comentado suco de frutas com bolhas, enquanto a Kopenhagen e O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo finalizam com as sobremesas: os famosos gelatos e café expresso na primeira, e fatias de bolo na segunda.